1. 东尼庄园干红葡萄酒的起源与品质
东尼庄园位于智利中部Coquimbo(小北)河谷地区,是一个拥有120年历史的家族酿酒厂。这里地处海拔400米以上的山丘上,气候温和,日照充足,无霜期长,适合葡萄生长。东尼庄园所采用的是纯粹、自然的酿酒方式,使得酿出的红葡萄酒口感浓郁,果味丰富,带有一定的酸度和丹宁。东尼庄园干红葡萄酒则是在保持品质的同时,去除了一部分的糖分,更加醇厚,更具风味。
2. 东尼庄园干红葡萄酒的价格
东尼庄园干红葡萄酒的价格因不同产区和年份而异。在国内市场上,一瓶普通年份的东尼庄园干红葡萄酒售价在200元左右,而瓶装特别年份的价格则一般在500元以上。在国外市场上,东尼庄园干红葡萄酒的价格也比较稳定,一般在30-50美元之间。
3. 东尼庄园干红葡萄酒的搭配与享用方式
东尼庄园干红葡萄酒适合与红肉、烤肉、家禽、土豆类食物等搭配食用。在享用时,首先将酒瓶取出,并且清除酒瓶上方的尘土。然后,将酒瓶放在餐桌上,用开瓶器打开酒瓶盖。再倒入高脚杯中,轻轻摇晃,酒体均匀。最后,将饮用杯中的酒直接饮用。如果还收藏一些干红葡萄酒,则可以自选一些较老的年份进行特殊的饮用,如与朋友一起品鉴酒的复杂、丰富的口感,享受浓郁的果香和丰富的口感。
4. 东尼庄园干红葡萄酒的保存方式
东尼庄园干红葡萄酒要保存在不受阳光直射的地方。最好存放在室温下,不要过于潮湿或干燥的地方,也不要放在装有汽油或化学物质的地方。如果已开瓶的干红葡萄酒要放置3-5天,可以用保鲜膜封住,并存放在冰箱的冷藏室中。在该葡萄酒质味和口感的保存上,东尼庄园干红葡萄酒还是比较值得一试的。